อะแฮ่ม วันที่ 13 มกราคม2545 วันอาทิตย์นะจ๊ะหลังจากพาลูกๆหลานๆ น้องๆไปวันเด็กกันมาแล้ว
ขอเชิญเพื่อนๆพบกันที่ร้านสามเกลอคาเฟ่ 12.00 น. เป็นกำหนดปล่อยตัวปล่อยใจ ครายมาก่อนนั่งก่อนครายมาหลังสั่งข้าวกินทีหลัง เราจะนั่งกันไปเรื่อยๆจนกว่าจะมีอุบายหนีกลับบ้านนะจ๊ะ
ตอนนี้กะลงชื่อกันมาได้เลย แล้วกะขอวานเถ้าแก่เนี้ยวาดแผนที่มาให้กะเหรี่ยงเข้าเมืองอย่างข้าพเจ้าด้วยนะเออ ขอบคุณค่า
งานนี้ครายจะโดกะโดได้แต่เจ้าของร้านห้ามโดนะจ๊ะเดี๋ยวไม่มีส่วนลด อุ๊บส์!

โด เร มี โด เร มี ซอลลา ฉันขอเวลาสักสามนาที(เวลาร้องพยายามทำเสียงเหน่อๆแบบที่คนสุพรรณเค้ามะพูดกันอ้ะ)

แบบว่า..มะกัวเจ้าของร้านหนีเที่ยววันเดะเหยอ?

อิอิ มะกัวเพราะนัดหลังวันเดะนะจ๊ะ ดูเดเด

เดะและเดะเอกไงตะเอง

ว้าว..อยากไป แต่ไปไม่ถูก
ขอแผนที่ทางไปอีกทีซิครับ

เอ่อ โทษนะครับ ตกลงใครเป็นคนนัด แล้วใครที่มาตอบมั่งฮะเนี้ย เล่นตั้งชื่อเฉพาะกิจอย่างนี้ ดูเหมือนเล่นๆยังไงชอบกล แล้วน้าเนี้ย น้าใครครับ ทำไมต้องไปฟันธงแกด้วยหละ อิอิ

เรานัดเองล่ะค่ะลืมใส่ชื่ออ้ะโ?าที

อาหารว่าง Aperitif

1.ยำเนื้อม้วน 90.-
Roll Sirloin Beef on Kale Spicy Salad
2.ยำหมูม้วน 80.-
Roll Sirloin Pork on Kale Spicy Salad
3.ยำก้านคะน้ากุ้งสด 100.-
Spicy Kale and Prawn Salad
4.ส้มตำทะเล 80.-
Spicy Papaya Salad with Mixed Seafood
5.ยำหัวปลี 80.-
Banana Blossom Spicy Salad
6.ยำหอมแดงกรอบกุ้งสด 100.-
Deep Fried Red Onion with King Prawn in Sweet & Sour Tamarind Sauce
7.ยำสามเกลอ สามกรอบ 90.-
Sea Fish Maw, Crispy Squid and Cashew Nut Spicy Salad
8.ยำตะไคร้ 70.-
Lemon Glass Spicy Salad
9.ยำหมูสันในย่าง 120.-
Grilled Sirloin Pork Spicy Salad
10.กุ้งแชบ๊วยแช่น้ำปลา 120.-
Frozen Fresh King Prawn in Hot and Spicy Fish Sauce
11.ยำยอดมะพร้าวกุ้งสด 100.-
Coconut Tip and King Prawn in Spicy Salad
12.น่องไก่ทอง 85.-
Deep Fried Golden Chicken Drumstick
13.กุ้ง/ปลาหมึกชุบทอง 85.-
Deep Fried Golden King Prawn/Squid

อาหารหลัก Main Course

14.ตับไก่คลุกเครื่องเทศ 90.-
Chicken Liver in Herb Saute (Oriental Style)
15.หมูสันในย่างคลุกแจ่ว 120.-
Grilled Sirloin Pork
16.ซี่โครงหมูอบซอส 110.-
Steam Pork Ribs in Gravy (Thai Style)
17.สามเกลอขี้เมา 95.-
Spicy Mixed Seafood
18.ต้มยำทะเลผัดแห้ง 100.-
Stir Fried Mixed Seafood with Tom-Yum Seasoning
19.ผัดแฮมไก่ทรงเครื่อง 85.-
Stir Fried Chicken Ham
20.แกงเขียวหวานยอดมะพร้าวกุ้งห่อไข่ 110.-
King Prawn Green Curry with Young Coconut Tip Wrapping with Omelet
21.หน่อไม้ทะเลผัดฉ่า 120.-
Sea Asparagus Spicy Sizzled
22.หน่อไม้ทะเลสามเกลอ 150.-
Sea Asparagus ,Chintake and Cantonese Kale Stir Fried with Oyster Sauce
23.ผัดเผ็ดหน่อไม้ลูกชิ้นปลากราย 80.-
Bamboo Shoot Stir with Chili and Home-made Fish Ball
24.เมี่ยงเนื้อ/ไก่/หมู 90.-
Seasoning Minced Beef/ Chicken / Pork Wrapping with Fresh Lettuce

มังสวิรัติ Veggies

25.ผัดคะน้าฮ่องกงน้ำมันหอย 120.-
Cantonese Stir Fried with Oyster Sauce
26.หน่อไม้ทะเลน้ำมันหอยสูตรดั้งเดิม 120.-
Sea Asparagus Stir Fried with Oyster Sauce (Traditional Style)
27.ผัดเห็ดแชมปิญอง 120.-
Stir Fried Button Mushroom with Seasoning
28.ไข่ผัดไชโป๊ว 80.-
Picked Turnip Omelet
29.ผักกาดดองชุบไข่ 80.-
Pickled Mustard Green Scramble Egg
30.ไข่ผัดมะเขือเทศ 80.-
Tomato Scramble Egg
31.ส้มตำแครอทมังสวิรัติ 70.-
Veggies Carrot Spicy Salad
32.ต้มยำเห็ดสี่สหาย 90.-
Mixed Mushroom Tom-Yum Soup

น้ำพริก (เสริฟพร้อมเครื่องเคียง 1 ชุด) Thai Chili Paste(Served with Side Dish)

33.น้ำพริกกะปิกุ้งสด 90.-
Shrimp Chili Paste with King Prawn
34.น้ำพริกมะขาม 90.-
Tamarind Chili Paste
35.น้ำพริกกุ้งเสียบ 90.-
Shrimp Chili Paste with Preserved Prawn (Southern Style)
36.น้ำพริกหนุ่ม 90.-
Green Pepper Chili Paste (Northern Style)


น้ำแกง*ซุปร้อนๆ Soup & Spicy Soup

37.แกงเลียงกุ้งสด 120.-
Shrimp Paste Soup with King Prawn
38.ต้มยำกุ้งแชบ๊วยกะทิสด 120.-
King Prawn Tom-Yum Soup
39.แกงส้มชะอมชุบไข่กุ้งสด 120.-
Cha-Om Omelet and King Prawn with Sweet and Sour Tamarind Soup
40.ซุปใสไก่โอชา 80.-
Chicken Clear Soup
41.ซุปใสกระดูกหมูชูกำลัง 80.-
Pork Ribs Clear Soup with Chinese Herbs

อาหารจานเดียว Main Dishes

42.สปาเก็ตตี้/ข้าวผัดตับไก่คลุกเครื่องเทศ 110.-
Spaghetti /Fried Rice with Chicken Liver in Herb Saute (Oriental Style)
43.สปาเก็ตตี้ /ข้าวผัดหมูสันในย่างคลุกแจ่ว 120.-
Spaghetti /Fried Rice with Grilled Sirloin Pork
44.สปาเก็ตตี้ /ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ 90.-
Spaghetti/Fried Rice with Shrimp Chili Paste
45.สปาเก็ตตี้ /ข้าวผัดน้ำพริกมะขาม 90.-
Spaghetti /Fried Rice with Spicy Chili Tamarind Paste
46.สปาเก็ตตี้หมูกรอบผัดพริกขิง 95.-
Spaghetti with Crispy Pork Stir in Chili and Ginger Paste
47.สปาเก็ตตี้น้ำพริกหนุ่ม 90.-
Spaghetti with Green Pepper Chili Paste
48.สปาเก็ตตี้ /ข้าวผัดสามเกลอขี้เมา 120.-
Spaghetti /Fried Rice with Spicy Mixed Seafood
49.สปาเก็ตตี้ /ข้าวผัดต้มยำผัดแห้งทะเล 120.-
Spaghetti /Fried Rice with Stir Fried Seafood Tom-Yum
50.สปาเก็ตตี้ /ข้าวผัดผัดแฮมไก่ทรงเครื่อง 90.-
Spaghetti /Fried Rice with Chicken Ham and Mushroom
51.สปาเก็ตตี้/ข้าวผัดแกงเขียวหวานกุ้งห่อไข่ 110.-
Spaghetti /Fried Rice with King Prawn Green Curry Wrapping with Omelet
52.เกี้ยมอี๋คั่วกุ้งแชบ๊วย /ไก่ 90.-
Chinese Noodle Stir Fried with King Prawn / Chicken
53.เกี้ยมอี๋ต้มยำกุ้งสด 90.-
Chinese Noodle in King Prawn Tom-Yum Soup
54.มาม่าไข่ 3 บอมบ์ 90.-
Instant Noodle with Seasoning Fried Egg

55.ข้าวสวยส่งออกคุณภาพAAA /โถ 40.-
56.ข้าวสวยส่งออกคุณภาพ AAA /จาน 10.-


ของหวาน Desserts

57.Home-made Bakery 70.-

Home-made Ice Cream /scoop 40.-
58.ไอศครีมเสาวรส
Passion Fruit Ice Cream
59.ไอศครีมกระเจี๊ยบ
Rozelle Ice Cream
60.ไอศครีมชาใบหม่อน
Mulberry Leaf Ice Cream
61.ไอศครีมชาซีลอน
Ceylon Tea Ice Cream

62.กล้วยหอมทอด ไอศครีม 80.-
Banana Flitter with Ice Cream

เครื่องดื่ม Beverage

1.Pepsi /bottle 30.-
2.7 Up /bottle 30.-
3.Lipton Ice Tea /bottle 30.-
4.Soda /bottle 30.-
5.Tonic /bottle 30.-
6.น้ำดื่ม Pure Water /bottle 30.-
7.น้ำแข็ง (ผลิตจากน้ำบริสุทธิ์ที่ผ่านกรรมวิธีกรองแบบรีเวอร์ส ออสโมซิส) 30.-
Ice (made from Reverse Osmosis Water Purified System) /bucket
8.กาแฟ (ร้อน/เย็น) Coffee (hot/cold) 40.-
9.ชา เอิร์ล เกรย์ Earl Grey Tea /cup 40.-
10.ชาดาร์จีลิ่ง Darjeeling Tea /cup 40.-
11.ชาจีน Chinese Tea /cup 40.-
12.น้ำแตงโมปั่น Water Melon Shake 50.-
13.น้ำเก๊กฮวย Chrysanthemum Drink 50.-
14.น้ำบ๊วยปั่น Chinese Sweet and Sour Plum Juice Shake 50.-
15.น้ำเฉาก๊วย Chinese Herbs Jelly Glass Juice 40.-
16.นมเย็นปั่น Pink Syrup Milk Shake 50.-
17.ไมโลปั่น Instant Chocolate Shake 50.-
18.น้ำมะนาวปั่น Fresh Lime Juice Shake 50.-
19.น้ำส้มคั้นปั่น Fresh Orange Juice Shake 50.-
20.น้ำมะนาวโซดา Lime-Soda Drink

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ Alcohol Drink

21.เบียร์ไฮเนเก้น 75.-
Heineken Beer /bottle
22.เบียร์สิงห์ 70.-
Singha Beer
23.Bacadi Breezer 100.-

/glass /bottle
24. Chivas Regal 90.- 1,200.-
25.Black Label 90.- 1,200.-
26.Red Label 700.-
27.Dewarีs Special 800.-
28.Bacadi Rum 700.-
29.Bombay Sapphire Gin 90.- 1,000.-
30.Gordon Gin 90.- 700.-
31.Spey Royal 500.-
32.100 Pipers 500.-
33.Cockage Charge

Chef Recommend

1.ยำเนื้อม้วน 90.-
Roll Sirloin Beef on Kale Spicy Salad
2.ยำหมูม้วน 80.-
Roll Sirloin Pork on Kale Spicy Salad
6.ยำหอมแดงกรอบกุ้งสด 100.-
Deep Fried Red Onion with King Prawn in Sweet & Sour Tamarind Sauce
12.น่องไก่ทอง 85.-
Deep Fried Golden Chicken Drumstick
14.ตับไก่คลุกเครื่องเทศ 90.-
Chicken Liver in Herb Saute (Oriental Style)
15.หมูสันในย่างคลุกแจ่ว 120.-
Grilled Sirloin Pork
21.หน่อไม้ทะเลผัดฉ่า 120.-
Sea Asparagus Spicy Sizzled
27.ผัดเห็ดแชมปิญอง 120.-
Stir Fried Button Mushroom with Seasoning
38.ต้มยำกุ้งแชบ๊วยกะทิสด 120.-
King Prawn Tom-Yum Soup
44.สปาเก็ตตี้/ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ 90.-
Spaghetti /Fried Rice with Shrimp Chili Paste
46.สปาเก็ตตี้หมูกรอบผัดพริกขิง 95.-
Spaghetti with Crispy Pork Stir in Chili and Ginger Paste
48.สปาเก็ตตี้ /ข้าวผัดสามเกลอขี้เมา 120.-
Spaghetti /Fried Rice with Spicy Mixed Seafood
52.เกี้ยมอี๋คั่วกุ้งแชบ๊วย 90.-
Chinese Noodle Stir Fried with King Prawn

แฮ่กๆๆๆๆๆ เสร็จพอดี เลยเอามาให้ดูกัน ใครใคร่สั่ง เชิญสั่งล่วงหน้า มิเช่นนั้นอาหารอาจช้าได้ เพราะคิวจองยาวเหยียด อิอิอิ

รบกวนบอกเวลา สถานที่ แผนที่มาด้วยครับอยากไปร่วมงานนะ

เอ่อ เดี๋ยวขอเวลาไปนั่งท่องรายการอาหารก่อนนะฮะ เดี๋ยวเวลาไปสั่งไม่ถูก อายอะ

อายมะกัว กัวมะไป หุหุหุหุหุ

อายมะกัว...
ปายก็มะกัว...
กัวมะมีตังจ่าย....
แหะ แหะ....ครายจาเป็นผู้อุปการะป๋มยกมือคื่นนนน...
ม่ายง้านจาปายล้างจานช้ายแทน...อิอิ

อยากไปจัง แต่ขอสถานที่/วันเวลา/แผนที่ ด้วยได้ไหมคะ

ขอถามเถ้าแก่ก่อน ว่าจะขอหยุดวันนั้นได้ไหม